В Мичуринске и других городах области регистрируются случаи отравления грибами

По информации управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тамбовской области, постарадали 39 человек, из них восемь детей до 14 лет. Одно отравление привело к летальному исходу. Только в июле зарегистрировано 12 случаев отравления грибами. За неделю августа поступило шесть экстренных извещений о случаях отравления грибами с восемью пострадавшими, среди которых было двое детей трёх и шести лет. Случаи отравления фиксировались в Тамбове, Мичуринске, Моршанске, Рассказово, в Тамбовском, Ржаксинском, Первомайском, Мичуринском, Моршанском, Мучкапском, Знаменском районах. Заболевшие употребляли грибы разных ботанических видов в вареном, соленом и жареном виде. Приготовление грибов осуществлялось в домашних условиях с нарушением технологических и санитарно-гигиенических регламентов. Один ребёнок съел сырой гриб неизвестного вида на территории частного домовладения. Причиной отравления грибами может послужить незнание технологии приготовления грибного блюда или незнание отличительных признаков съедобных и ядовитых грибов. Если отравление произошло, необходимо немедленно обратиться за медицинской помощью в лечебное учреждение.