Учёные из наукограда вывели устойчивые к болезням сорта томата

В отечественной сфере овощеводства в промышленных масштабах томат выращивается в открытом и защищенном грунте. Первый вариант наименее затратен, но растения находятся в непосредственном контакте с неблагоприятными факторами среды и часто поражаются грибными болезнями.

Второй вариант более защищён от природных явлений, но поражения возбудителями болезней актуальны и для него. Речь в первую очередь идёт о главных грибных болезнях томата – кладоспориозе и фузариозе. Они наносят значительный вред для томатов открытого и защищённого грунта. Эти заболевания поражают и растение, и плоды.

Сотрудники лаборатории молекулярно-генетического анализа отобрали растения с нужными признаками, провели их гибридизацию. В результате получены новые сорта и гибриды томата для открытого грунта с комплексом генов устойчивости к заболеваниям, компактным (штамбовым) типом куста, ранними сроками созревания, тёмной окраской плодов, обусловленной высоким содержанием природных антиоксидантов (антонцианов и каратиноидов).

На базе учебно-исследовательского тепличного комплекса и на экспериментальных полях университета проходят испытания томаты, которые объединяют в себе гены устойчивости к кладоспориозу и фузариозу.

Ещё одним важным признаком новых форм томата  стала тёмная (антоциановая) окраска плодов.  Одним из основных каратиноидов томата является ликопин. Именно он определяет окраску плодов и способствует снижению в организме человека свободных радикалов. Употребление в пищу томатов с высоким содержанием этого вещества помогает снизить количество холестерина и предотвращает риск инсульта.

Полученный штамбовый тип куста с ограниченным ростом особенно актуален для возделывания в открытом грунте. Растение, имея укороченные междоузлия и утолщенный стебель, позволяет созревшим плодам не касаться земли, тем самым сохраняя их от ряда возбудителей заболеваний. Компактный тип куста делает возможной механическую уборку плодов томата в промышленном овощеводстве.

Новые сорта и гибриды томата, созданные в Мичуринском ГАУ, будут поданы на включение в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию на территории Российской Федерации.