Мичуринские учёные вывели новые гибридные формы голубики

Голубику нередко можно увидеть на фруктовых витринах магазинов. Несмотря на достаточно высокую стоимость, она пользуется спросом благодаря своим полезным свойствам и нежному вкусу. Однако сортов голубики отечественной селекции не существует. Более 16 лет мичуринские учёные НПЦ «Агропищепром» ведут планомерную работу в этом направлении.

В 2007 году учёные заложили первую генколлекцию из 35 сортов зарубежной селекции, вывезенных из Белоруссии. Интерес вызвала высокорослая голубика, которая даёт красивые крупные плоды весом более 3-4 граммов. Урожайность её довольно высокая — 4-7 килограммов с куста. Но эта ягода с характером: ей категорически не нравятся условия средней полосы России. У неё низкая зимостойкость и особые требования к почве (голубика любит торфяную, болотистую местность с высокой кислотностью).

Первые гибридные сеянцы не приживались и массово гибли. Им необходимо было добавить зимостойкость голубики узколистной (её ягода более мелкая), сохранив при этом высокое качество плодов. И мичуринским учёным удалось решить эту проблему!

Полученные методом клеточной селекции (гибридизация в пробирке) сеянцы стали выдерживать зимы с температурой до -35-38 градусов без повреждения цветковых почек и молодых побегов, а урожайность стала превышать пять-шесть килограммов с куста.

Теперь работа вышла на новый этап — учёные поставили перед собой задачу вывести и запатентовать отечественные сорта голубики. Сеянцы тщательно изучают, наблюдают за приживаемостью, продуктивностью, силой роста, устойчивостью к патогенам, влиянием на них погодных условий. Сейчас в Мичуринске на опытных площадках находится 8 000 собственных гибридных сеянцев, из которых отобраны 23 элитные формы.

После оценки ряда показателей выращенной ягоды учёные отобрали пять самых перспективных форм: 11-45, 33-91, 33-23, 87-55, 10-32, которым, возможно, предстоит стать первыми отечественными сортами голубики. Средняя масса плода  составляет 1,7-2 грамма, а урожайность достигает 8-9 кг с куста, плоды сладкие, ароматные.  Формы получены с применением новым методов клеточной селекции — «гибридизация в пробирке» с использованием методов химического мутагенеза.

Учёные-селекционеры НПЦ «Агропищепром» сформировали крупнейший в России генофонд голубики разных видов, насчитывающий 97 сортов.

На состоявшейся в НПЦ «Агропищепром» дегустации учёные оценили внешний вид и органолептические свойства 18 образцов голубики. 13 — это зарубежные сорта, пять — полученные мичуринскими учёными формы.

В генколлекции есть образцы с менее насыщенным вкусом, но с высокой урожайностью в полевых условиях.

По словам Дмитрия Михайловича, такие сорта учёные оценивают по биохимическому составу и рекомендует для производства каких-либо видов продуктов переработки.

Южный селекционно-генетический опорный пункт — опытная площадка научного центра, на которой выращивают образцы голубики. Она расположена в городе Горячий Ключ Краснодарского края. Здесь заложили более 3 000 гибридных сеянцев южной генетики. Этот селекционный участок садоводства организации будет создавать отечественные сорта для Южного и Северо-Кавказского федеральных округов страны, которые будут отвечать условиям, продиктованным тёплым влажным климатом. 

Своей оценкой после дегустации поделилась заведующая отделом стандартизации и систем управления качеством НПЦ «Агропищепром» Екатерина Абросимова.

Некоторые садоводы, не зная технологии выращивания, сажают её в чернозём и буквально через 3-5 лет хотят получить большой урожай. И разочаровываются, вырастив единичные ягоды. Учёные подчёркивают: нужно обязательно знать технологию возделывания этой культуры, заменять чернозём на торфяной субстрат, выкапывать траншею, закислять почву, вовремя обрезать.

Учёные НПЦ «Агропищепром» в настоящее время работают и над технологическими вопросами с заменой субстрата, пробуют разные виды удобрений, закислители, которые повысят урожайность. В дальнейшем мичуринская голубика получит научное сопровождение и практические рекомендации, которые позволят выращивать её в садах Черноземья с меньшими затратами