Над выведением новых сортов ремонтантной малины работают мичуринские учёные

Первые генетические коллекции малины учёные мичуринского научно-производственного центра «Агропищепром» заложили в 2008-2009 годах. В 2011 году провели первые скрещивания для получения гибридных форм. В настоящее время генколлеция насчитывает 228 сортов, из которых 97 ремонтантных и 131 летний.   

Ремонтантная малина обладает рядом преимуществ в сравнении с летней. В первую очередь это длительное плодоношение. Если урожай летней малины сходит за месяц — полтора, то ремонтантная радует садоводов с середины июля вплоть до первых заморозков. Агротехника её также более проста и понятна — полное скашивание зелёной массы после плодоношения не только обеспечит хороший урожай на следующий год, но и убережёт новые побеги от вредителей и уменьшит значительно болезни.

Из минусов — менее насыщенный вкус, аромат и частичная потеря  урожая. Из-за холодов ягода просто не успевает созревать. Чтобы убрать весь урожай, необходимо возводить специальные сооружения для дозаривания, что экономически невыгодно.

Учёные мичуринского Научно-производственного центра «Агропищепром» определили главные задачи селекционной работы с ремонтантной малиной: кроме сохранения высокой урожайности и крупноплодности, необходимо придать ремонтантной малине вкусовые качества летней ягоды и сберечь весь урожай до первых заморозков.

Как рассказал заместитель директора по инновационным технологиям НПЦ «Агропищепром» Дмитрий Брыксин на состоявшейся дегустации 22 образцов малины, учёным уже удалось добиться значительных успехов.

В прошлом году на сортоиспытание передали выведенный ими сорт «осенний сувенир». Его вкус похож на малину летнюю, но ягоды более крупные и плотные. На дегустации сорт был представлен под номером 1. Образцы под номерами от 2 до 11: 1-53, 2-49, 3-77, 4-32, 5-56, 6-24, 7-69, 8-70, 9-55,10-18 — элитные гибридные формы, выведенные мичуринскими учёными, оставшиеся 11 образцов — сорта отечественной и зарубежной селекции.  Средняя масса плода новых элитных форм составляет 6-7 граммов, выведены две формы: 2-49, 6-24 со средней массой плода – 8-9 граммов.

Благодаря клеточной селекции с использованием лучших доноров по урожайности и крупноплодности учёные получили более 10 тысяч гибридных семян, отобрали 36 перспективных сеянцев. Среди них выделили 10 элитных (их вкус по пятибалльной шкале оценивали на состоявшейся дегустации).

Клеточная селекция и технология in vitro  позволяет освободить новую гибридную форму от патогенной нагрузки – убрать вирусы, бактерии, грибы, микоплазмы. Это отдельное направление в работе мичуринских учёных по получению как новых сортов, так и промышленного безвирусного посадочного материала. 

Нередко малина подвержена грибковым заболеваниям из-за низкорослых кустов: на расположенных близко к почве ягодах быстро появляется плесень. В этом случае учёные придерживаются золотой середины: куст не должен быть ни маленьким,  ни высокорослым.

После завершения плодоношения ремонтантной малины учёные рекомендуют скашивать все побеги, таким образом будущий урожай избавится от вредителей. Это удобно ещё и тем, что можно использовать технику, тогда как летняя малина требует ручной обрезки. 

Некоторые садоводы оставляют побеги зимовать, чтобы получить два урожая. По мнению учёных, это экономически невыгодно: ягода будет значительно мельче. Между тем правильно подготовленная ремонтантная малина начинает плодоносить уже с середины июля, радуя садоводов яркими и крупными плодами.