Симпозиум «Питание. Здоровье. Спорт» провели в шестой раз. Среди его участников – академики и члены-корреспонденты Российской академии наук. На заседании обсудили особенности развития индустрии здорового питания, организацию питания различных категорий граждан – детей, спортсменов, будущих мам. Ведь именно в Мичуринске занимаются разработкой и производством плодовоовощной продукции функционального назначения для включения её в рацион здорового питания.
Мичуринск на всероссийской площадке представили глава города Максим Харников, председатель Мичуринского городского Совета депутатов Константин Горлов, директор Федерального научного центра имени Ивана Мичурина Михаил Акимов.
С посланием от главы Тамбовской области Максима Егорова выступила министр образования и науки Тамбовской области Татьяна Котельникова.
Напомним, 4 ноября 2003 года Указом Президента России Владимира Путина городу Мичуринску присвоен статус единственного наукограда аграрного профиля.
Мичуринские учёные участвовали в различных экспериментальных проектах под эгидой Роскосмоса: «Марс-500», «Сириус». Экспериментальный центр «М-Конс-1» совместно с Федеральным научным центром имени Ивана Мичурина с 2010 года и по настоящее время являются поставщиком функционального питания для Международной космической станции. На счету мичуринцев более восьми тысяч инновационных рецептур и технологий функциональных и специализированных пищевых продуктов. По этим технологиям выпускают продукцию на 10 тысячах предприятий России и стран Евразийского экономического союза.