Лента новостей
Аспирантка Мичуринского ГАУ стала победителем грантового конкурса
Аспирантка Института фундаментальных и прикладных агробиотехнологий имени Мичурина Мичуринского ГАУ Эльвира Иванова вошла в число победителей конкурса «Студенческий стартап» федерального проекта «Платформа университетского технологического предпринимательства» в 2024 году.
Фото: Мичуринский ГАУ
Девушка выиграла грант в размере 1 миллиона рублей на реализацию своего проекта «Разработка энергоэффективной конвективной вакуумно-импульсной сушилки растительного сырья» (научный руководитель – профессор кафедры технологии производства, хранения и переработки продукции растениеводства Юрий Родионов).
– Поздравляем Эльвиру Иванову с победой, желаем успешной реализации проекта и новых научных открытий!
прокомментировали в Мичуринском ГАУ.
Проект направлен на создание сушильной установки для переработки растительного сырья при низкотемпературных режимах в условиях вакуума с применением эффективных тепловых аккумуляторов.
Предлагаемая конструкция сушильной установки обладает рядом преимуществ: снижение энергозатрат при сушке сырья, экономических рисков, максимальное сохранение пищевой ценности сырья за счёт щадящих режимов сушки.
Издания МО
Тамбовской области
Тамбовской области